المقادير:
- لفة جلاش
- 1/2ك مفروم معصج
- مشروم شرائح
- 2 بيضة
- كوب لبن
- رشة قرفه
- ملح - فلفل
- زيت زيتون
الطريقة:
نضع رشة زيت زيتون فى البايركس ثم ندهنها بالفرشه جيدا ثم نضع ورقتين جلاش وندهنهم زيت زيتون ايضا ونكرر الموضوع حتى نستخدم نصف كمية الجلاش ثم نضع اللحمه المعصجه مع شرائح المشروم ونضع باقى الجلاش ورقتين ورقتين مدهونين من المنتصف بزيت الزيتون ثم نقطعها مربعات ثم نخفق البيض مع اللبن والقرفه ورشة ملح وفلفل ونضع الخليط على الجلاش حتى يتشربه جيدا ثم نضعها فى فرن متوسط الحراره حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم وبالهنا والشفا
نرجوا منكم مساعدتنا فى نشر الصفحة بالضغط على الرابط التالى
للمزيد من الوجبات و اشهى الحلويات like و زوروا صفحتنا على الفيسبوك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق